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https://i.blogs.es/c33ee0/tarta-de-manzana-estilo-americano/1024_682.jpg El pie de manzana o tarta de manzana es  tremendamente deliciosa,   que hoy puedes preparar y disfrutar con los tuyos sin necesidad de mucho esfuerzo. INGREDIENTES: Harina de trigo 300 g Mantequilla muy fría 120 g Sal 1/4 cucharadita 1 Yema de huevo Vinagre de manzana 5 ml Agua muy fría 60 g Mantequilla 30 g Manzana 1.2 kg Mezcla de especias jengibre, clavo, cardamomo, etc 1/4 cucharadita Canela molida 1/2 cucharadita Sal 1/4 cucharadita Azúcar 150 g Harina de trigo 15 g Harina de maíz refinada 10 g Vinagre de manzana 15 ml 1 Huevo PREPARACIÓN: Preparamos una masa mezclando la harina con la mantequilla, cortada en dados, y la sal. Usamos las puntas de los dedos para no calentar la mantequilla y trabajamos los ingredientes hasta obtener una especie de migas. Mezclamos la yema de huevo batida, el vinagre y el agua helada. Añadimos cuatro cucharadas de esta mezcla a la masa y removemos. Tomamos una peq...

Los donuts o también llamados donas o rosquillas son unos bollos conocidos en todo el mundo, con forma de rosquilla de pan dulce recubierto o relleno.  La receta que te traigo a continuación es un poco más saludable, unos donuts caseros al horno.  INGREDIENTES: 550g de harina de fuerza 1 huevo 100g de azúcar 50g de leche en polvo 200ml de agua 50g de mantequilla 1 cucharadita de vainilla 1 cucharadita de sal 10g de levadura seca de panadería PREPARACIÓN: En un bol grande, ponemos la harina, el azúcar, la leche en polvo, la sal, la vainilla y la levadura seca -si utilizas levadura fresca, debes multiplicar la cantidad por 3-. A continuación, agregamos el huevo y el agua y comenzamos mezclar hasta formar una masa. Retiramos esta masa del bol y seguimos amasando durante unos 10 minutos sobre nuestra mesa o encimera. Después, añadimos la mantequilla en frío, cortada en cubitos y volvemos a amasar unos 5 minutos más. Cuando obtengamos una masa compacta, la colocamos en un bol al q...

https://recetasdecocina.elmundo.es/wp-content/uploads/2016/11/brownie-de-chocolate.jpg El brownie es un bizcocho compacto y dulce de color marrón (de ahí su nombre de “brownie”). Así que hoy vamos a preparar una receta fácil de brownie de chocolate que seguramente les encantará. INGREDIENTES: 200 gramos de chocolate negro 110 gramos de mantequilla 4 huevos 120 gramos de azúcar 1 cucharada de esencia de vainilla 85 gramos de harina bicarbonato Nueces Pepitas de chocolate PREPARACIÓN: En un bol ponemos el chocolate y la mantequilla. Lo metemos al microondas a temperatura media para que se vaya derritiendo. Una vez derretido lo lo mezclamos muy bien. Ponemos los 4 huevos y el azúcar en un bol. Agregamos la harina y la cucharadita de bicarbonato. Mezclamos muy bien. Agregamos el chocolate que hemos derretido junto con la mantequilla y el toque de vainilla. Seguimos mezclando. Agregamos las nueces y las pepitas de chocolate. En un recipiente de horno ponemos un poco de mantequilla y harin...

https://i.pinimg.com/originals/b6/10/a7/b 610a738a24b52a0cd0912f5f816b643.jpg Este pastel de chocolate será el mejor que hayas preparado! Entre sus ingredientes, además de cacao, lleva café y una crema agria que le da a la tarta un toque exquisito. La cobertura del pastel es de chocolate negro, extendida con una espátula en círculos. INGREDIENTES: 360 g cacao en polvo  175 ml café expreso  235 ml leche  440 g harina  1 cdta bicarbonato sódico  ½ cdta sal  565 g mantequilla  600 g azúcar  4 huevos grandes  1 cda extracto de vainilla  240 g azúcar glas  170 g queso blanco para untar  250 g chocolate de cobertura  175 g nata para montar  1 cdta vinagre PREPARACIÓN: Tamizar la harina con la sal y el bicarbonato en un cuenco. En otro, mezclar 160 g de cacao  en polvo con el café y la leche. Batir, con varillas eléctricas, 375 g de mantequilla a temperatura ambiente de 3 a 5 minutos, hasta que esté muy cremosa. Añadir...

https://www.tvperu.gob.pe/sites/default/files/styles/note/public /arroz_con_leche_ok.jpg?itok=UeDTqZsQ El arroz con leche uno de los postres peruanos más ricos, para que los compartas en familia.  Es una versión deliciosa con un sabor especial que seguro te encantará. A continuación, la receta en pocos pasos. INGREDIENTES: 1 taza de arroz 3 tazas de agua 1 lata de leche condensada 1 lata de leche evaporada 1 palito de canela 2 clavos de olor 1 pedazo de cáscara (piel) de naranja o limón 1 cucharadita de vainilla 50 gramos de pasas (opcional) Canela molida para espolvorear  PREPARACIÓN: Cocina en una olla el arroz con las tres tazas de agua, la canela, los clavos de olor, las pasas (opcional), la cáscara de naranja a fuego medio hasta que el arroz se haya cocido y el agua evaporado. Retira la cáscara de canela. Agrega la leche condensada, la leche evaporada y cocina a fuego lento hasta que el arroz quede en su punto. Justo después añade la vainilla, mezcla y cocina por cinco m...

https://mundosjumbo.cl/wp-content/uploads/2016/07/img_postres_culto-2-1-min-720x355.jpg Hoy te enseñare a hacer un delicios o queque de plátano ,   hecha con plátanos maduros, perfecta para darle uso a las bananas que están a punto de dañarse. La torta de plátano maduro es perfecta para toda la familia y en especial para los niños por su dulce sabor, su textura suave y esponjosa. INGREDIENTES:  6 plátanos maduros  6 tazas de Harina preparada  6 huevos  ½ litro de Leche  250 gramos de Azúcar moreno  2 cucharadas de postre de vainilla 200 gramos de pasas ½ taza de nueces o almendras picadas PREPARACIÓN: Para empezar a preparar el queque  de plátano maduro  hay que  triturar bien los plátanos  maduros con un tenedor hasta formar un puré. Con una batidora  ir incorporando la leche, la harina poco a poco, el azúcar y los huevos hasta que se integren por completo. Retirarla batidora y agregar la vainilla, pasas y nueces o almendras ...

ESTOS MUFFINS DE CHOCOLATE SON TERRORÍFICAMENTE DELICIOSOS Y PERFECTOS PARA DECORAR TU MESA DE POSTRES EN HALLOWEEN. INGREDIENTES: 1 tazas de harina 1/4 de cucharadita de bicarbonato de sodio 2 cucharaditas de polvo para hornear 3/4 de taza de cocoa en polvo 1/8 de cucharadita de sal 2 huevos 3 cucharadas de mantequilla 1 tazas de azúcar 3/4 de cucharada de extracto de vainilla 1 taza de leche 1 taza de betún de chocolate 10 galletas de chocolate con relleno blanco PREPARACIÓN: Tamiza la harina con el polvo para hornear, el bicarbonato, la cocoa y la sal. Reserva. Bate la mantequilla con el azúcar hasta que esponje. Agrega los huevos uno por uno, incorpora el extracto de vainilla. Añade alternadamente la leche y la mezcla de harina hasta incorporar todos los ingredientes. Vierte en moldes para muffins con capacillos. Llénalos a 3/4 de su volumen total. Hornéalos de 15 a 17 minutos en el horno precalentado a 175 ºC o hasta que al insertar un palillo salga limpio. Reserva. Abre las ...

Todo el mundo conoce este queque.      Es  un postre casero que se  conoce  como  pionono ,  un delicado  rollo de  pastel relleno de manjar  blanco.  El final perfecto para una celebración  muy especial. INGREDIENTES: 5 huevos a temperatura ambiente. 5 cucharadas de azúcar. 1 cucharadita de vainilla. 1 cucharadita de ralladura de limón. Pizca de sal. 5 cucharadas de harina preparada. 2 cucharadas de azúcar en polvo. 1 lata de manjar blanco. ¼ taza de azúcar en polvo. Crema batida. Fresas y/o frambuesas. Hojitas de menta. PREPARACIÓN: Precalienta el horno a 350°F. Engrasa una bandeja para horno. Forra el fondo con papel manteca y engrasa nuevamente. En la batidora (asegúrate que esté completamente limpia y seca) bate los huevos a velocidad alta hasta que hayan triplicado su volumen, unos 7 minutos. Incorpora el azúcar, una cucharada por vez, batiendo bien después de cada adición. Continúa batiendo unos 7 minutos extra. Inc...

Los alfajores son uno de los postres más populares de América del Sur, siendo Argentina y Perú los países en donde más se preparan. Esta vez la receta de alfajores al estilo peruano, una receta simple y rápida. INGREDIENTES: 1 Kg de harina preparada 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 cucharadita de sal 3 cucharadas de azúcar blanca 1/2 Kg de mantequilla 1 copa de anisado (opcional) 1/2 cucharada de leche evaporada 2 tazas de manjar blanco Azúcar impalpable PREPARACIÓN: En un bol grande cernir la harina junto al polvo de hornear y la sal. Añadir la azúcar y la mantequilla Mezclar y deshacer la mantequilla con la ayuda de un tenedor y una espátula hasta lograr un granulado. Añadir el anisado y la leche. Remover. Amasar la masa hasta lograr consistencia. Formar pequeños bollos y dejar descansar la masa tapada con una tela o secador. Enharinar una mesa o superficie y estirar la masa con un rodil...

Con solo 4 ingredientes puedes hacer una deliciosa   tarta de Oreo y chocolate ,  un postre para los más chocolateros. Muy fácil de hacer y sin necesidad de usar horno. Si la preparas, verás como repites. INGREDIENTES: 25 galletas oreo (250g) 200g mantequilla 500g chocolate con leche 200ml de nata (crema para batir) PREPARACIÓN: Separamos la parte de la galleta oreo, de la crema. Con un cuchillo, retiramos la crema y la reservamos en una cazuela bien grande. La parte de la galleta la colocamos en una licuadora o procesadora de alimentos y la trituramos. Una vez trituradas, reservamos unas 5 cucharadas, alrededor de 80g.  Al resto de galletas, le ponemos 50g de mantequilla a temperatura ambiente y lo volvemos a triturar, tratando de que se integren todos los ingredientes. Ponemos esta mezcla de galletas y mantequilla sobre el fondo de un molde desmontable para tartas. Con la ayuda de una cuchara, lo aplastamos, de tal forma que quede compactado uniformemente sobre todo el ...